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¿La gente puede trabajar junta para evitar la ceguera?
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tan cara que no podemos comprar suficientes alimentos para nuestros niños. ¿Qué podemos hacer?
Una huerta para evitar la ceguera
En Bangladesh, miles de niños quedan ciegos cada año por no comer suficientes alimentos con vitamina A. La señora Delwara Hasina vive en un pueblito en Bangladesh con su esposo y sus 3 niños. Aunque ninguno de los niños de la señora Hasina es ciego, ella y otras personas en su pueblo decidieron ayudar a prevenir la ceguera. Así que ella se comunicó con Banchte Shekha, una organización de mujeres que se dedica a ayudar a las mujeres en las zonas rurales.
En Banchte Shekha, la señora Hasina aprendió que ciertas frutas y verduras contienen suficiente vitamina A para prevenir la ceguera. Además, las trabajadoras de Banchte Shekha le enseñaron cómo cultivar diferentes verduras. Ellas, a su vez, habían recibido capacitación del grupo Hellen Keller Internacional, una organización que se dedica a prevenir la ceguera por todo el mundo. Ahora la señora Hasina cultiva verduras en una pequeña parcela (de 30 metros cuadrados) junto a su casa y en otra parcela del mismo tamaño junto a la casa de sus padres.
—Antes, sólo cultivábamos unas cuantas cosas, como frijoles y bules y sólo durante una temporada— explica la señora Hasina. —Ahora cultivamos más de 10 variedades de verduras, frutas y especias durante todo el año.
Ella y otras mujeres están animando a las familias a sembrar sus propias huertas. No se necesita mucho espacio para cultivar suficientes verduras con vitamina A para una familia. —Parte de la comida que yo hago a diario para mi familia viene de la huerta,— dice la señora Hasina. —A mis hijos les gusta el amaranto rojo y la espinaca de la India, y yo los cultivo todo el año.
La señora Hasina vende las frutas y las verduras que le sobran en el mercado de su pueblo. Ella usa el dinero para comprar comida extra y materiales educativos para sus niños. —La cantidad que gano no es muy grande, pero me ayuda a cubrir las necesidades de los niños,— dice ella.
La huerta de la señora Hasina es una de las 600.000 huertas familiares de Bangladesh que forman parte de un proyecto internacional de huertas. Vea Helen Keller Internacional para mayor información sobre cómo comunicarse con la organización Hellen Keller Internacional y plantar huertas en su propia comunidad.